京セラ セラミック包丁

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京セラ セラミック包丁は、包丁としての利便性と強度を兼ね備えたトーカ堂の人気包丁セットです。

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京セラ セラミック包丁

京セラ セラミック包丁

京セラ セラミック包丁は、簡単お手入れで抜群の切れ味を発揮するトーカ堂の人気商品です。

セラミックは、ダイヤモンドに次ぐ硬さを持ちながら、金属よりも軽い不思議な素材。

抜群の切れ味を持っているのはもちろん、耐久性に優れ、軽い切れ味が長期間持続するところが特徴です。

トーカ堂では、セラミック三徳包丁のほか、果物のカットに最適なセラミックフルーツナイフと、電動パワーで包丁を研げる『電動ダイヤモンドシャープナー』の3点をセットにし、9800円ぽっきりとお得な値段で販売しています。

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強度20%アップを実現

セラミックは金属よりも非常に高い硬度を持っていますが、その反面、靱性(粘り)値が低く、衝撃に対してもろいという欠点があります。

そこで京セラ セラミック包丁では、従来のセラミックナイフに比べて強度を20%もアップ

刃こぼれや欠けのリスクを軽減し、最初の軽い切れ味を長期間持続させることに成功しました。

さらに、衝撃に敏感な切っ先の形状を丸くすることで、従来品より約10倍も丈夫な包丁に仕上げています。

使いやすさへのこだわり

京セラ セラミック包丁は、ただ丈夫なだけでなく、包丁としての利便性も追求しています。

ハンドル部には丸みのある曲線を採用しており、『切る』という動作に安定感を付与。

また、従来品に比べて刃部の面積を20%アップさせることで、食材の切りやすさも実現しました。

刃の先端の曲線部分にも刃付けしているので、飾り切りや隠し包丁もラクラク。どんなお料理にも快適に使える万能性が最大の魅力となっています。

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京セラ セラミック包丁の口コミと評判

 

(40代/男性) 

軽くて持ちやすく、とても使いやすい包丁です。切れ味も問題ありませんし、価格も手ごろで良い買い物をしたと満足しています。

 
 

(30代/女性) 

切れ味はもちろんですが、まな板に当たったときの感触の柔らかさがとても気に入っています。見た目は地味ですが、どんな素材も簡単に切れるので頼りになります。

 
京セラ セラミック包丁 ⇒京セラ セラミック包丁の公式サイト

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